領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
草莓速凍榨汁
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 218 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 杜蘇英
關(guān)鍵詞: 草莓； 速凍保藏； 營(yíng)養(yǎng)成分； 果汁生產(chǎn)工藝； 三足式離心機(jī)； 出汁率； 速凍榨汁； 冰晶體； 榨汁工藝； 白色沉淀物；
摘要:

草莓速凍榨汁杜蘇英安徽省第一輕工業(yè)學(xué)校２３３０１０１引言草莓顏色鮮艷，酸甜多汁，香味柔和是人人喜愛(ài)的漿果。但草莓季節(jié)性強(qiáng)，采收高峰期僅十幾天，又很嬌嫩，采摘后工～２天出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。由于草莓不能及時(shí)處理，造成了大量的浪費(fèi)，嚴(yán)重影響了草莓的發(fā)展。把草莓榨...

電話(huà): 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

梁山县| 射阳县| 桂阳县| 潍坊市| 敦煌市| 芦山县| 仙游县| 汉川市| 合水县| 新竹市| 二手房| 吉首市| 全椒县| 敖汉旗| 沧州市| 论坛| 曲麻莱县| 承德县| 务川| 保山市| 监利县| 宜丰县| 正镶白旗| 乐亭县| 宜宾市| 金华市| 新津县| 连江县| 屯昌县| 故城县| 永春县| 凤庆县| 凉山| 灌南县| 德庆县| 台中市| 天峻县| 迭部县| 枣强县| 萨嘎县| 乡城县|