領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
紅提尺寸是衡量其品質(zhì)的重要指標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)整串紅提的尺寸分級(jí)，本研究提出了一種基于機(jī)器視覺(jué)的尺 寸分級(jí)方法。通過(guò)雙通道相機(jī)同時(shí)采集紅提的紅-綠-藍(lán)（Red-Green-Blue，RGB）圖像和近紅外（near infrared，NIR） 圖像，利用歸一化超綠法去除RGB圖像中干擾的綠色果梗信息，同時(shí)利用形態(tài)學(xué)重構(gòu)的亮度局部極大值的方法對(duì) NIR圖像中的紅提果粒進(jìn)行識(shí)別和定位。采用梯度分割法有效地截取果粒輪廓并去除邊緣輪廓中的干擾弧段，再利 用隨機(jī)最小二乘橢圓檢測(cè)的方法提取果粒尺寸，并對(duì)整串紅提分級(jí)。采用該方法對(duì)42 串紅提進(jìn)行尺寸檢測(cè)分級(jí)， 正確分級(jí)38 串，分級(jí)正確率為90.48%。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：該方法分級(jí)正確率高，能夠?yàn)槠咸咽袌?chǎng)分級(jí)提供技術(shù)支持。
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