領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
基于微生物組學(xué)和代謝組學(xué)技術(shù)探討納米二氧化鈦（TiO2）顆粒對(duì)C57BL/6小鼠腸道微生物和糞便代謝物的影響及組學(xué)間的關(guān)聯(lián)性。設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組灌胃磷酸鹽緩沖液，實(shí)驗(yàn)組以100 mg/（kg mb·d）納米TiO2灌胃，連續(xù)暴露13 周。測(cè)定血糖、血脂等指標(biāo)，并利用16S rDNA測(cè)序和氣相色譜-質(zhì)譜技術(shù)對(duì)腸道內(nèi)容物進(jìn)行分析，篩選出顯著變化的微生物和差異代謝物。結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，實(shí)驗(yàn)組小鼠空腹血糖水平顯著上升（P＝0.032）。厚壁菌門(mén)（Firmicutes）、樣棒菌屬（Allobaculum）、乳桿菌屬（Lactobacillus）、顫螺旋菌屬（Oscillospira）相對(duì)豐度增加。差異代謝物與甘油酯類代謝、半乳糖代謝、色氨酸代謝通路有關(guān)。厚壁菌門(mén)細(xì)菌相對(duì)豐度與差異代謝物水平呈負(fù)相關(guān)，其他門(mén)類的細(xì)菌相對(duì)豐度與差異代謝物水平呈正相關(guān)。推斷小鼠在納米TiO2亞慢性暴露后，所產(chǎn)生的毒性作用可能與糞便中糖脂代謝異常相關(guān)。
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