領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立一套準(zhǔn)確、高效、快捷的水中多溴聯(lián)苯醚（polybrominated diphenyl ethers，PBDEs）殘留量的檢測(cè)方法。樣品采用二氯甲烷提取，氮吹濃縮，正己烷定容，然后以氣相色譜-質(zhì)譜測(cè)定。19 種PBDEs組分線性良好，相關(guān)系數(shù)R2均大于0.99，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（relative standard deviation，RSD）（n=6）為1.5%～5.6%，檢出限為0.1～1.0 μg/L。PBDE-3和PBDE-209平均加標(biāo)回收率為84.3%～93.2%，RSD為3.6%～10.1%。結(jié)果表明，該方法各項(xiàng)指標(biāo)均能滿足檢測(cè)工作要求，適用于水中PBDEs殘留量的日常檢測(cè)。
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