嬰幼兒配方乳粉中1,2-丙二醇檢測(cè)方法的優(yōu)化
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參考GB 5009.251—2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中1,2-丙二醇的測(cè)定》第一法建立乳粉中1,2-丙二醇的檢測(cè)方法,采用乙腈在低溫條件下提取乳粉中的1,2-丙二醇,并經(jīng)氣相色譜儀檢測(cè)。通過單因素試驗(yàn)優(yōu)選提取溶劑和靜置時(shí)間,響應(yīng)面試驗(yàn)研究振蕩時(shí)間和靜置時(shí)間與1,2-丙二醇回收率之間的關(guān)系。結(jié)果表明:確定優(yōu)選方案為提取溶劑為乙腈,靜置溫度4 ℃,振蕩時(shí)間94~102 s,靜置時(shí)間1.2~1.4 h;優(yōu)化后的方案可行,加標(biāo)回收率為95.2%~99.8%,方法重復(fù)性的變異系數(shù)為1.62%,且有較好的選擇性。優(yōu)化后的方法可以滿足乳粉中1,2-丙二醇的測(cè)定。
閱讀量: 207 發(fā)表時(shí)間: 2024-06-25