發(fā)酵乳中植物乳桿菌依賴解旋酶恒溫基因擴增檢測方法的建立
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通過依賴解旋酶恒溫基因擴增(helicase-dependent isothermal DNA amplification,HDA)技術建立一種快速檢測發(fā)酵乳中植物乳桿菌的方法。根據(jù)植物乳桿菌scrB基因序列(基因號為AJ579541.1)設計特異性引物,通過實驗篩選出檢測體系中UvrD解旋酶和T4 gp32蛋白的較優(yōu)含量,達到最優(yōu)反應條件。所建立的HDA方法通過人工添加植物乳桿菌確定檢出限,通過多種菌株擴增驗證方法特異性,通過擴增產(chǎn)物電泳和序列比對分析驗證方法一致性和穩(wěn)定性。結(jié)果表明:采用HDA法檢測發(fā)
閱讀量: 254 發(fā)表時間: 2023-03-22