領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
亮葉楊桐葉中類黃酮的連續(xù)逆流提取及抗氧化活性研究
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 117 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 戰(zhàn) 宇,梁敏華
關(guān)鍵詞: 亮葉楊桐|類黃酮|連續(xù)逆流提取技術(shù)|抗氧化
摘要:

對(duì)連續(xù)逆流法提取亮葉楊桐葉中類黃酮的工藝條件進(jìn)行優(yōu)化,研究逆流提取的級(jí)數(shù)、提取溫度、加水量和提取時(shí)間對(duì)提取率的影響。結(jié)果表明:在4 級(jí)逆流提取、提取溫度100℃、亮葉楊桐葉與水的料液比為1:30(g/mL)、提取總時(shí)間55min、各級(jí)提取時(shí)間依次為25、15、10min 和5min 時(shí),提取率最高。抗氧化實(shí)驗(yàn)表明:亮葉楊桐葉中所含有的類黃酮清除DPPH 自由基的能力顯著高于BHT。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

介休市| 龙门县| 赞皇县| 建平县| 宣化县| 建德市| 泾阳县| 乐陵市| 湟源县| 江达县| 原平市| 荣成市| 阿坝| 包头市| 格尔木市| 永昌县| 鄱阳县| 青神县| 威远县| 庐江县| 寿宁县| 嘉黎县| 临湘市| 淮北市| 莱阳市| 咸丰县| 永兴县| 武胜县| 上高县| 东乡| 杭锦后旗| 巨野县| 黄平县| 都安| 遂溪县| 苍溪县| 闵行区| 抚州市| 广宁县| 额济纳旗| 修武县|