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反相高效液相色譜法測定肉果秤錘樹葉中的熊果酸
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 164 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 劉素君,周澤斌,唐 梅
關(guān)鍵詞: 反相高效液相色譜法|秤錘樹|熊果酸
摘要:

目的:建立肉果秤錘樹樹葉中熊果酸含量的高效液相色譜測定方法。方法:采用Shim-pack VP-ODS C18柱(150mm × 4.6mm,5μm),甲醇- 水- 磷酸(850:147:3,V/V)為流動相,檢測波長210nm,流速1.0mL/min。結(jié)果:熊果酸的進樣量在0.124~2.48μg/μL 范圍內(nèi)與峰面積積分值具有良好的線性關(guān)系(R2 = 0.9971),平均回收率為100.5%,RSD 為0.91%。超聲提取的熊果酸含量最高。結(jié)論:該方法穩(wěn)定性、重現(xiàn)性好,且簡單易行。

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