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大孔樹脂純化長(zhǎng)白楤木嫩芽皂苷的特性研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 127 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 馮 穎，武美玲，李天來,*，范文麗
關(guān)鍵詞: 長(zhǎng)白楤木|皂苷|大孔樹脂
摘要:

通過靜態(tài)吸附與解吸實(shí)驗(yàn)對(duì)4 種大孔樹脂進(jìn)行篩選，結(jié)果表明AB-8 樹脂對(duì)長(zhǎng)白楤木嫩芽皂苷的吸附和解吸效果最好。動(dòng)態(tài)吸附解吸實(shí)驗(yàn)表明：AB-8 樹脂純化長(zhǎng)白楤木嫩芽皂苷的最佳條件為上柱液皂苷質(zhì)量濃度0.2mg/mL，上柱液體積20BV，梯度洗脫實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明50% 和70% 乙醇洗部位皂苷含量和純度較高。對(duì)50% 70% 乙醇梯度洗脫所得純化皂苷樣品進(jìn)行清除超氧陰離子自由基和抑菌實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，二者均具有一定的清除超氧陰離子自由基和抑菌的活性。

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