領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為探索納米抗體在小分子有害物膠體金免疫層析方法（colloidal gold immuno-chromatography assay，GICA）應(yīng)用的可行性，以農(nóng)藥腐霉利為模型，系統(tǒng)研究膠體金標記參數(shù)、膠體金工作緩沖液以及樣品前處理方法等對GICA的影響。結(jié)果表明：膠體金顆粒大小、標記pH值及抗體用量是保證納米抗體-金標探針穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素。在最佳工作條件下，納米抗體GICA檢測腐霉利的檢出限、半抑制濃度和可視檢出限分別為0.44、6.29 μg/L和200 μg/L，其靈敏度比基于傳統(tǒng)單克隆抗體的GICA提高了4.1 倍。采用QuEChERS對韭菜、黃瓜、番茄等樣品進行前處理，利用納米抗體優(yōu)良的有機溶劑耐受性，省去了有機溶劑吹干程序，加標樣品平均回收率介于80.1%～109.6%之間，且對實際樣品的檢測與標準氣相色譜-質(zhì)譜法結(jié)果一致。本研究表明納米抗體作為一種新型原料可替代傳統(tǒng)抗體用于小分子有害物的快速檢測，所建立的腐霉利GICA方法具有靈敏、準確、快速和簡便等優(yōu)勢，可用于蔬菜腐霉利殘留的快速篩查。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
