領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
衰老性肌萎縮癥是與年齡相關(guān)的肌肉質(zhì)量下降和力量減弱癥，因其在當(dāng)今社會(huì)中的患病率日益提高而受到關(guān)注。衰老性肌萎縮癥造成的不良后果包括使患者喪失獨(dú)立性，增加健康成本，降低生活質(zhì)量。隨著人口的不斷老齡化，包括衰老性肌萎縮癥在內(nèi)的骨骼肌疾病的罹患率逐漸提高。目前已經(jīng)提出許多機(jī)制作為衰老性肌萎縮癥發(fā)病的潛在因素，包括衰老性厭食癥、蛋白質(zhì)失衡和氧化應(yīng)激。目前，對(duì)衰老性肌萎縮癥的預(yù)防和治療方法尚未達(dá)成共識(shí)。在這種情況下，營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)干預(yù)相結(jié)合似乎是目前可用于治療衰老性肌萎縮癥的最有效策略。本文將總結(jié)和討論衰老性肌萎縮癥的定義和發(fā)病機(jī)制、目前在營(yíng)養(yǎng)方面治療衰老性肌萎縮癥的對(duì)策、相關(guān)營(yíng)養(yǎng)食品對(duì)衰老性肌萎縮癥的作用機(jī)制，并提出保持肌肉質(zhì)量和功能的新型營(yíng)養(yǎng)策略。最后，闡述合理化飲食方式結(jié)合運(yùn)動(dòng)干預(yù)的協(xié)同效應(yīng)，以期為衰老性肌萎縮癥的預(yù)防和治療提供更佳選擇。
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