領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以4-(二乙氨基)水楊醛為原料，經(jīng)縮合成環(huán)、水解反應(yīng)合成一種結(jié)構(gòu)新穎的香豆素類熒光衍生試劑7-(二乙氨基)-2-氧-2H-色酮-3-羧酸（記為L1）；建立并優(yōu)化L1與氟蟲腈衍生化反應(yīng)體系，優(yōu)化后條件如下：催化縮合劑為1-(3-二甲基氨基丙基)-3-乙基碳二亞胺鹽酸鹽/4-二甲氨基吡啶，反應(yīng)溶劑為二氯甲烷，L1與氟蟲腈用量比為11∶1，反應(yīng)時(shí)間為60 min，衍生溫度為45 ℃；對(duì)衍生產(chǎn)物N-(3-氰基-1-(2,6-二氯-4-(三氟甲基)苯基)-4-((三氟甲基)亞磺酰基)-1H-吡唑-5-基)-7-(二乙氨基)-2-氧-2H-色酮-3-甲酰胺（記為SF1）進(jìn)行分離和鑒定；在此基礎(chǔ)上，建立氟蟲腈柱前衍生化高效液相色譜-熒光檢測方法，方法的檢出限達(dá)到0.01 μg/L，定量限為0.036 μg/L。該方法具有較好的靈敏度、精確性和可靠性，可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品中氟蟲腈殘留的檢測。
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