領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
茯苓對(duì)高尿酸血癥大鼠腎損傷及腸道菌群的影響
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 232 發(fā)表時(shí)間: 2023-01-03
作者: 王琨,吳珊珊,黎攀,肖南,杜冰
關(guān)鍵詞: 茯苓;高尿酸血癥;腎損傷;腸道菌群
摘要:

高尿酸血癥是多種疾病的誘發(fā)因素,而嘌呤代謝紊亂以及尿酸(uric acid,UA)排泄減少是導(dǎo)致高尿酸血癥發(fā)生的主要原因,因此減少UA的生成以及促進(jìn)UA的排泄是緩解高尿酸血癥的重要途徑。茯苓是重要的藥食用菌,目前對(duì)于茯苓抗高尿酸血癥活性的研究甚少。因此,本實(shí)驗(yàn)建立了高尿酸血癥大鼠模型,評(píng)價(jià)茯苓粉抗高尿酸血癥的功效,同時(shí)從UA的產(chǎn)生及排泄方面探討了茯苓粉降尿酸的機(jī)制。結(jié)果表明,茯苓粉可高度顯著降低高尿酸血癥大鼠血清中的UA濃度(P<0.001),同時(shí)抑制高尿酸大鼠血清及肝臟中黃嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)活力。此外,茯苓粉可顯著改善高尿酸血癥大鼠的腎臟功能、腎小球萎縮、腎小管擴(kuò)張等,同時(shí)茯苓粉通過提高腸道中擬桿菌門(Bacteroidetes)、另枝桿菌屬(Alistipes)及副桿菌屬(Parabacteroides)的相對(duì)豐度,降低厚壁菌門(Firmicutes)的相對(duì)豐度來調(diào)節(jié)腸道菌群,推測(cè)茯苓粉可通過緩解腎臟損傷及調(diào)節(jié)腸道菌群來促進(jìn)機(jī)體內(nèi)UA的排泄,進(jìn)而達(dá)到降低血清UA濃度的效果。本研究結(jié)果有利于發(fā)掘地方特色食品,同時(shí)可為開發(fā)茯苓相關(guān)產(chǎn)品提供一定的理論參考。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

赣榆县| 浑源县| 惠安县| 五峰| 洛隆县| 盐亭县| 隆安县| 武平县| 乌海市| 屏东市| 湘西| 西吉县| 城市| 米泉市| 石屏县| 广水市| 景谷| 台山市| 连云港市| 桦甸市| 牟定县| 兴和县| 石屏县| 四平市| 杂多县| 商丘市| 马关县| 平潭县| 石嘴山市| 宁国市| 雷波县| 邢台市| 临沭县| 绵阳市| 油尖旺区| 巴彦淖尔市| 盐池县| 天峻县| 台中县| 达日县| 中江县|