国产人妻性生交大片,国产精品国产成人国产三级

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

2009年第30卷24期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

HPLC-MS/MS 內(nèi)標(biāo)法同時(shí)測定水產(chǎn)品中18 種磺胺類藥物殘留量

內(nèi)容: 建立水產(chǎn)品中18 種磺胺類藥物(SAs)殘留量的HPLC-MS/MS 測定方法。以氘代試劑為內(nèi)標(biāo)，樣品經(jīng)酸化乙腈萃取后，用正己烷脫脂，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，采用LC-MS-MS 選擇反應(yīng)監(jiān)測(SRM)正離子模式測定，可同時(shí)對水產(chǎn)品中的18 種SAs 進(jìn)行定性和定量。SAs 的檢出限(RSN=3)在0.5μg/kg 以下，定量限為1.0μg/kg；其中磺胺苯吡唑和磺胺胍檢出限(RSN=3)為1.0μg/kg，定量限為2.0μg/kg。在5.0～200.0μg/ml 時(shí)峰強(qiáng)度與質(zhì)量濃度的線性關(guān)系良好(r ＞ 0.99

閱讀量: 180 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
不同紫膠原料及產(chǎn)品揮發(fā)物的化學(xué)成分分析

內(nèi)容: 為提高紫膠產(chǎn)品質(zhì)量，避免嗅覺異味，采用動(dòng)態(tài)頂空密閉循環(huán)吸附法和熱脫附- 氣相色譜/ 質(zhì)譜(TCT-GC/MS)聯(lián)用技術(shù)對紫膠原膠、顆粒紫膠、常溫干燥法漂白紫膠、真空冷凍干燥法漂白紫膠、熱擠干燥法漂白紫膠的揮發(fā)物進(jìn)行捕集和分析檢測。結(jié)果表明：不同紫膠原料及產(chǎn)品的揮發(fā)物化學(xué)成分以苯系物為主，所占比例分別達(dá)各自揮發(fā)物總量的90%、90%、60%、30%、80% 以上；由于除雜、干燥等原因，不同紫膠原料及產(chǎn)品中的揮發(fā)物檢出種類及數(shù)量有不同程度增減，漂白加工對紫膠揮發(fā)物無明顯影響；紫膠生產(chǎn)利用中應(yīng)注意選擇合理技術(shù)以

閱讀量: 156 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
GC-MS結(jié)合直觀推導(dǎo)式演進(jìn)特征投影法（HELP）用于桂花揮發(fā)油成分的分析

內(nèi)容: 通過氣相色譜- 質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)結(jié)合直觀推導(dǎo)式演進(jìn)特征投影法(HELP)，對桂花揮發(fā)油成分進(jìn)行定性和定量分析，鑒定出α- 甲基- α-(4- 甲基-3- 戊烯基)環(huán)氧甲醇、β - 里哪醇、丁香醛、(E)- β - 紫羅蘭酮、棕櫚酸、水楊酸甲酯等48 種組分，占出峰總面積的92.79%，主要成分為α- 甲基- α-(4- 甲基-3- 戊烯基)環(huán)氧甲醇、4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-1- 烯)丁-2- 醇、5- 乙烯基四氫-α,α,5- 三甲基-2- 呋喃甲醇，三者總相對含量達(dá)62.32%。結(jié)果表明，使

閱讀量: 169 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
孔雀石綠單克隆抗體的制備及直接競爭ELISA方法的建立

內(nèi)容: 通過合成羧基化孔雀石綠，采用活潑酯法制備孔雀石綠免疫抗原CMG-BSA、檢測抗原CMG-OVA。采用CMG-BSA 免疫 BALB/c 小鼠，經(jīng)融合、篩選和克隆化獲得了一株穩(wěn)定的抗孔雀石綠單克隆抗體，并建立了檢測孔雀石綠的直接競爭ELISA 方法。ELISA 方法的最佳操作參數(shù)：孔雀石綠抗體稀釋倍數(shù)1:16000(1mg/ml)，酶標(biāo)抗原(CMG-HRP)使用質(zhì)量濃度0.2μg/ml。該方法具有良好的靈敏度和特異性，IC50 值0.3ng/ml，最低檢測靈敏度達(dá)到0.05ng/ml，標(biāo)準(zhǔn)曲線方程為y ＝－

閱讀量: 149 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
甘薯葉綠原酸測定方法的研究

內(nèi)容: 用兩種展開劑對甘薯葉綠原酸進(jìn)行層析分離，對正丁醇- 冰乙酸- 水(4:1:1，V/V)和乙酸乙酯- 甲酸- 水(7:2.5:2.5，V/V)的分離效果進(jìn)行比較，展開劑乙酸乙酯- 甲酸- 水(7:2.5:2.5，V/V)更適合薄層層析法分離甘薯葉中的綠原酸。通過薄層掃描法、紫外分光光度法、高效液相色譜法測定甘薯葉綠原酸的含量為2.67%、3.07%、3.31%；表明高效液相色譜法是測定甘薯葉綠原酸含量的最佳方法。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)證明紫外分光光度法測定數(shù)據(jù)較為準(zhǔn)確，成本低，操作簡便，可將該法作普通實(shí)驗(yàn)測定用。對高效

閱讀量: 185 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
魯米諾- 鐵氰化鉀流動(dòng)注射化學(xué)發(fā)光體系測定恩諾沙星

內(nèi)容: 建立一種快速測定恩諾沙星的新方法。利用魯米諾- 鐵氰化鉀化學(xué)發(fā)光體系，結(jié)合流動(dòng)注射技術(shù)，對恩諾沙星進(jìn)行測定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，恩諾沙星對魯米諾- 鐵氰化鉀化學(xué)發(fā)光反應(yīng)具有顯著的增敏作用，在最佳實(shí)驗(yàn)條件下，該方法的線性范圍為6 × 10-11～6 × 10-7mol/L，檢出限(3σ)為2.7 × 10-13mol/L，RSD 為1.2%(n=11)。該方法用于注射液中恩諾沙星含量的測定，結(jié)果令人滿意。

閱讀量: 165 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
一種海洋真菌--裂殖壺菌的營養(yǎng)成分分析

內(nèi)容: 為評價(jià)海洋真菌裂殖壺菌的營養(yǎng)價(jià)值，測定該菌的基本營養(yǎng)成分、氨基酸組成及脂肪酸組成。結(jié)果顯示，在兩種不同的氮源條件下，裂殖壺菌的總蛋白、總脂、總糖及灰分分別為9.35%、42.83%、5.27%、4.85%(豆粕水解物為氮源)和42.51%、18.98%、6.38%、5.72%(酵母提取物為氮源)。以輪蟲蛋白的必需氨基酸(EAA)為標(biāo)準(zhǔn)，裂殖壺菌的必需氨基酸指數(shù)EAAI ＞ 0.9，為輪蟲的優(yōu)質(zhì)蛋白源，但精氨酸或異亮氨酸不能完全滿足輪蟲需要。而以牡蠣蛋白的EAA 為標(biāo)準(zhǔn)，該菌的EAAI 為0.78～0.79

閱讀量: 160 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
半干型荔枝干加工過程中香氣物質(zhì)的變化

內(nèi)容: 以晚熟荔枝品種“糯米糍”及其加工產(chǎn)品半干型荔枝干的各階段樣品為試材，采用頂空固相微萃取(HSSPME)結(jié)合氣質(zhì)聯(lián)用(GC-MS)對其香氣化合物進(jìn)行分析、鑒定和定量。新鮮荔枝和干燥第一階段、第二階段和半干型荔枝干成品各檢測到36、45、47、45 種香氣化合物，其中烯類物質(zhì)相對含量最高，分別為65.77%、63.95%、78.59%、63.00%。分析比較半干型荔枝干加工各階段的香氣成分變化。

閱讀量: 167 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
不同核桃品種脂肪酸的氣相色譜分析比較

內(nèi)容: 為進(jìn)一步研究和利用我國核桃油脂資源，采用毛細(xì)管氣相色譜法，對云南三臺(tái)、陜西商洛、北京平谷3 種核桃油中脂肪酸的組成與含量進(jìn)行了分析比較。結(jié)果表明，3 種核桃的脂肪酸組成基本一致，主要含有亞油酸、亞麻酸、油酸、棕櫚酸和硬脂酸，但不同品種間各脂肪酸含量有顯著差異，核桃油脂中不飽和脂肪酸占到總脂肪酸的92.11% 左右，其中又以多不飽和脂肪酸為主，含量約77.41%。不同核桃品種飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比例不同，ω-6 與ω-3 多不飽和脂肪酸的比例不同，以陜西核桃比值最佳，為5.77:1，脂

閱讀量: 152 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
湘西原香醋香氣成分的GC-MS 分析

內(nèi)容: 利用氣相色譜- 質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對湘西原香醋中的香氣成分進(jìn)行分離和結(jié)構(gòu)鑒定，運(yùn)用氣相色譜面積歸一化法確定各成分的相對百分含量。從湘西原香醋中鑒出15 種成分，其主要成分為乙酸40.23%、2,3- 丁二醇13.43%、9- 油酸辛酯12.46%、乳酸乙酯7.79%、正四十烷6.06%。尤其是其四甲基吡嗪(川芎嗪)占總香氣成分的1.97%，賦予了該香醋特有的保健價(jià)值。

閱讀量: 193 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07

上一頁 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 ... 12 下一頁頁

選擇期刊

2009年第30卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

2009年第24期 2009年第23期 2009年第22期 2009年第21期 2009年第20期 2009年第19期 2009年第18期 2009年第17期 2009年第16期 2009年第15期 2009年第14期 2009年第13期 2009年第12期 2009年第11期 2009年第10期 2009年第09期 2009年第08期 2009年第07期 2009年第06期 2009年第05期 2009年第04期 2009年第03期 2009年第02期 2009年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

聯(lián)系我們

宽城| 福贡县| 澎湖县| 江达县| 右玉县| 哈巴河县| 颍上县| 拉萨市| 门源| 房产| 龙江县| 泌阳县| 吉隆县| 西藏| 铜川市| 澄城县| 凤翔县| 永丰县| 拜泉县| 文水县| 六盘水市| 治县。| 贡嘎县| 宜黄县| 日土县| 德庆县| 准格尔旗| 金昌市| 铜山县| 留坝县| 旌德县| 绵竹市| 宁武县| 谷城县| 休宁县| 江西省| 惠州市| 铜梁县| 黑山县| 获嘉县| 剑阁县|